畑の恵み

がねに続き今度は芋天。
僕が子供の頃、母がよく作る天ぷらに必ずあったのがこの芋天です。

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僕はこの芋天てやつがどうも苦手で…
食べると甘いのでご飯のおかずにはならなくて。大好きなエビ天やイカ天は一切れづつ。
そしてこの敵が必ず3個は入っている。
心の声で(こんなんおかずにならんやろー、喉もつまるし)と思いつつ、
おかずはこれだけだから食べるしかない
とりあえずおかずなので醤油をかけて食べてました。
昨日、前々から芋天が大好物だと聞いていたN&T様に
掘りたての芋でさっそく芋天をプレゼント!
大変喜んでいただけたところに僕の食べ方を伝授。
醤油は甘めのものを使用して食べていただきました。
醤油で食べたことが初めてで、意外や意外めっちゃはまっていただけたらしく
家に帰り家族に報告との事でした。
僕は普通なんだけどな〜。
ついでに!
この芋天。
からっと揚げてハチミツ&バターでおやつにもできますよ!
これめっちゃうまいです!!!

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