雨があがったみたい?

先日はリフレッシュ休暇を頂き
ありがとうございました!
週末はあいにくのお天気模様で、
明日から連休の方は ちょっと残念ですね

本日はブログ2回目。
今日は、これから本格的に美味しくなる¨秋の食材¨の、
ちょっとした豆知識を書こうと 思います。

鮭や海老などの、魚介類に含まれる赤い要素は、
抜群の抗酸化力で、若々しさを保ったり、
秋の食材の代表格といえば、キノコ!
キノコ類は、低カロリー、食物繊維が豊富で、免疫力を高める効果もあり、
また、山芋には、ネバネバ成分が生活習慣病の予防や、
胃腸の粘膜を保護して、機能を高める効果があります。
これら食材は当店に常時置いてますので
機会があればいらしてくださいませ。

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